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鉄板料理部・ファイングリーディングタイ編

はい。ぽん酢料理長のレシピが更新されています。

完全に飯テロですが…どうしたらいいんですかね?

南予風鯛めしのひつまぶし

うわあああああああああああああああああああああああああああああああああああ!
気が狂いそう。

ちなみに、彼の料理の基準は
「普通の素材を一手間かけて美味しくする」
というところにあります。鯛は安いかというとそうでもない気がしますが、手間はちょぴっとですね。とにかく、手製の万能ダレがポイントになりそうです。
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